O que fazer com o óleo de cozinha usado?
Eu adoro cozinhar e sempre procuro variar os pratos na cozinha, mas algo que ai na minha casa todo mundo adora é a tal da batata frita.
É raro não termos isso no almoço, no entanto deve haver moderação, já que além de se tratar de um carboidrato é uma fritura.
E como é fritura usa-se o óleo para fritar certo?
O que estava ocorrendo é que eu já não sabia mais ...
Torta de pão de queijo
Quem me conhece sabe que sou apaixonada por pão de queijo, e nos últimos dias eu tenho lido alguns livros de receitas escondidos na casa da minha avó e veja só o que eu encontrei.
RECEITA DE TORTA DE PÃO DE QUEIJO
INGREDIENTES:
- 1 xícara de polvilho doce;
- 1 xícara de polvilho azedo;
- 1 e ½ de leite;
- ¹/2 xícara de óleo;
- 1 colher de sal;
- 3 xícaras (chá) queijo minas padrão ...
Pão de liquidificador
Minha avó faz um pão delicioso, e confesso que nunca consegui acertar na massa, mas ela me passou uma receita que segunda ela é infalível e fácil de fazer, eu estou falando o pão de liquidificador.
Vamos a receita:
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
½ lata de óleo
1 colher de sal
1 xícara de água morna
2 tabletes de fermento para pão
4 ovos
7 xícaras de farinha de trigo
MODO DE FAZER:
Bata todos os ingredientes no ...
Receitas, Bolo-panqueca
Pensando em preparar um prato diferente para um almoço ou jantar entre amigos? Aí vai uma dica para você.
Bolo-panqueca
1 e ½ xícara de leite
2 ovos
1 colher de sal
1 colher de margarina
1 colher de fermento em pó químico
1 xícara de farinha de trigo
3 colheres de maisena
2 xícaras de peito de frango desfiado e refogado.
1 pote de requeijão cremoso
400g de queijo mussarela
Salsa picada a gosto
Óleo para untar
Como fazer:
No liquidificador bata o leite ...
Receita de churros
Hoje remexendo em alguns livros de receita da minha avó achei uma receita de churros e fiquei morrendo de vontade de provar, ainda não fiz a receita, mas decidi dividi-la com vocês, espero que gostem.
Churros da vovó
Você vai precisar de:
1 litro de leite
1 quilo de farinha de trigo
200 g de margarina
100 g de açúcar
10 g de sal
Uma panela com óleo para fritar
Açúcar e canela em pó para polvilhar
Brigadeiro ou ...
Receita da Kafta no palito
Você já ouviu falar na kafta?
Bem eu não conhecia e ontem no aniversário do meu tio experimentei uma, achei simplesmente deliciosa e não acreditei nos ingredientes quando pedi a receita.
Ingredientes:
500 g de carne moída
1 cebola ralada
1 gema
Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer:
Tempere a carne moída com a cebola, o sal, e a pimenta. Junte a gema e misture bem. Modele a carne me pequenos palitinhos de madeira ...
Receita de Bolo Peteleco
Hoje lendo um caderno de receitas da minha mãe achei um bolo com nome curioso BOLO PETELECO, acho que deve ser muito gostoso então resolvi dividir com vocês.
Ingredientes para massa:
3 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de água fervente
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de fermento em pó
1 colher de bicarbonato
1 xícara de óleo
2 ovos
Ingredientes para cobertura
6 colheres de açúcar
2 colheres de chocolate em pó
Raspas de laranja
1 ...
Creme gelado de morango
Hoje no almoço tive a oportunidade de saborear uma deliciosa receita, e vou dividi-la com vocês.
Ingredientes:
1 caixinha de gelatina de morango
1 lata de leite condensado
1 lata de leite condensado de leite
1 ½ xícara de morangos picados
Modo de preparo:
Dissolva a gelatina em 1/3 de xícara de água e misture bem. Depois disso derreta-a em banho-maria, acrescente os demais ingredientes e mexa até ficar homogêneo. Coloque em uma forma e ...
Como retirar comida queimada-grudada da panela
Sabe aqueles dias que você se esforça para fazer tudo no horário e deixar as coisas em ordem e no final uma coisa ou outra fica para trás e ainda algumas dão errada?
Bem, este é o típico dia em que acordamos com o pé esquerdo não é mesmo. Pois bem, ontem foi o meu dia, estava tão atarefada que por distração esqueci a panela de arroz no fogo, o resultado ...
Milho verde – milho cozido
Como estou de férias aproveitei para visitar uma amiga que mora em uma cidade que fica a mais ou menos trinta quilômetros da minha.
E apesar de não ser tão distante o lugar onde ela mora é realmente bem interior, e nada mais delicioso do que guloseimas destes lugares.
Hoje foi o dia da extravagância, alguns pratos salgados, mas principalmente os doces, no entanto o que eu realmente amei ter comido ...