Um sonho um objetivo

Iogurtes caseiros-receitas

Artigo escrito por: Karine
Públicado em: 30 Apr 08

Nada mais delicioso do que fazer me casa aquilo que você sempre compra pronto e embalado no mercado. Que tal fazer um iogurte passo a passo?

Iogurte de morango- rendimento 10 porções.

Tempo de preparo 40 min ( +12horas na geladeira)

Ingredientes: 1 litro de leite desnatado, 1 iogurte desnatado, 1 gelatina em pó de morango, 1 xícara de chá de água, 10 gotas de adoçante liquido, canela em pau para decorar.

Preparo: esquente o leite até ficar um pouco mais que morno. Adicione o iogurte, misture bem e cubra o recipiente com um pano. Deixe por 12 horas fora da geladeira, dissolva a gelatina na água fervente, misture bem e espere amornar.

Coloque no liquidificador a mistura do leite gelatina e adoçante. Bata por alguns segundos, e coloque em tacinhas e leve a geladeira.

Bom apetite!



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