Um sonho um objetivo

Receita da Kafta no palito

Artigo escrito por: Karine
Públicado em: 25 Jan 11

Você já ouviu falar na kafta?

Bem eu não conhecia e ontem no aniversário do meu tio experimentei uma, achei simplesmente deliciosa e não acreditei nos ingredientes quando pedi a receita.

Ingredientes:
500 g de carne moída
1 cebola ralada
1 gema
Sal e pimenta a gosto

Modo de fazer:

Tempere a carne moída com a cebola, o sal, e a pimenta. Junte a gema e misture bem. Modele a carne me pequenos palitinhos de madeira para churrasco.

Aqueça uma grelha untada e grelhe os espetos de ambos os lados!

Bom apetite!



Deixe seu comentario e participe

*