Um sonho um objetivo

Receita de Torta de Sorvete

Artigo escrito por: Karine
Públicado em: 27 Jan 08

Sabe aqueles finais de semana que você vai receber visita em casa para o almoço de domingo e não faz a menor idéia do que preparar de sobremesa? Que tal fazer algo que agrada o paladar de todos, um delicioso sorvete.

Sinceramente o sorvete é uma sobremesa que não dispenso se quer no inverno, mas obviamente no verão é maravilhoso tomar aquele sorvete cremoso para se refrescar. Segue uma receita simples, fácil de fazer e deliciosa:

Ingredientes:

*2 pacotes de biscoito de chocolate recheado
*1/3 de xícara (chá) de castanha-do-pará picada
*1litro de sorvete de morango
*1embalagem de cream cheese (150g)
*2 colheres (sopa) de leite

Tempo: 35 minutos Rende: 12 porções Calorias por porção : 455

Modo de preparo:

Junte com um pouco de óleo uma forma retangular de 25cmx12cm.

Forre com filme plástico e reserve. No processador bata os biscoitos e a castanha-do-pará até obter uma farofa. Com essa farofa forre o fundo e as laterais da forma, apertando bem. Deixe amolecer um pouco o sorvete, misture o cream cheese eo leite. Despeje na forma, cubra com filme plástico e leve ao freezer por no mínimo 21 horas. Na hora de servir, desenforme. Decore com calda de chocolate e morangos.

E você tem alguma receita com sorvete para dividir com a gente?



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